nlendefrruesjazh-hantar
Yamazato - Masanori Tomikawa - Executive Chef

Yamazato Restaurant. De authentieke Japanse kaiseki-keuken

Met een aanbod van meer dan vijftig specialiteiten, geserveerd in een traditioneel Japanse ambiance, is het Yamazato Restaurant uitgegroeid tot een befaamd restaurant. De inrichting in 15e- en 16e-eeuwse Sukiya-stijl, de warme Japanse gastvrijheid en het uitzicht over de Japanse tuin kunnen de culinaire kunstwerken van Executive Chef Masanori Tomikawa niet beter completeren. Als kroon op het werk ontving het Yamazato Restaurant een Michelinster en werd de grondlegger van Yamazato restaurant Akira Oshima geridderd in de Orde van Oranje-Nassau.

Yamazato Restaurant is geopend voor:

Ontbijt 7.30 uur tot 9.30 uur*
Lunch 12.00 uur tot 14.00 uur
Diner 18.00 uur tot 21.30 uur

*Reserveren voor het Japans ontbijt is verplicht.

 

Op zondag 4 januari 2015 is Yamazato Restaurant helaas gesloten. Vanaf maandag 5 januari 18.00 uur is Yamazato Restaurant weer open en zal serveren vanuit Le Camelia.

Daarnaast zal Yamazato Restaurant tijdelijk sluiten in de periode van woensdag 8 juli 2015 tot zaterdag 18 juli 2015, 18.00 uur.

Reserveer uw tafel online

Of bel: +31(0)20 678 7450