Culinair Ervaar Okura's restaurants, bars en kookstudio

Het twee Michelinsterren Ciel Bleu Restaurant onder leiding van chefs Onno Kokmeijer en Arjan Speelman verrassen u met culinaire traktaties, een spectaculair uitzicht vanaf de 23e verdieping en elegante service. We raden u aan uw tafel van tevoren te reserveren. Seizoenssluiting: zondag 6 augustus tot en met zondag 20 augustus. 

Internationale keuken ▪ Chef's table ▪ Private dining ▪ Bekroonde wijnkaart 

Serre is dagelijks van 10.00 uur tot 22.00 uur 's avonds de plek om te genieten van internationale specialiteiten. Onder het genot van een kop koffie, een heerlijke zakenlunch, middagborrel of diner, u voelt u altijd op uw gemak in Serre.

Terras ▪ Modern ▪ Informele sfeer ▪ Groepsreserveringen

Wilt u de traditionele Japanse keuken van Okura Amsterdam proeven? In Yamazato Restaurant wordt de authentieke kaiseki keuken geserveerd. Seizoenssluiting: dinsdag 18 juli tot en met vrijdag 28 juli. Yamazato Restaurant is zaterdag 29 juli vanaf 6 uur geopend. 

Sushi ▪ Sake & wijn ▪ Private dining ▪ Bento box ▪ Zakenlunch 

Sazanka is het eerste en momenteel enige teppanyaki restaurant in Europa dat is bekroond met een Michelinster. De chefs bereiden de meest heerlijke vis-, vlees- en vegetarische gerechten aan uw tafel op de hete bakplaat; à la minute koken met Japanse precisie. Seizoenssluiting: zondag 30 juli tot en met zaterdag 5 augustus. 

Persoonlijke chef ▪ Sociaal ▪ Private dining ▪ Ervaring

Het ontbijtbuffet in Le Camelia is een combinatie van de verschillende keukens die Hotel Okura Amsterdam in huis heeft.

Live kookstation ▪ Europese en Aziatische invloeden ▪ Mogelijkheid tot boeken als privé restaurant

Twenty Third is vernoemd naar haar locatie: vanaf de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam biedt deze bar een prachtig uitzicht over Amsterdam. U kunt kiezen uit een brede selectie aan cocktails en champagnes, waarvan sommige ook per glas worden geserveerd. Hapjes worden verzorgd door het aangrenzende twee Michelinsterren Ciel Bleu Restaurant. Verblijft u niet in het hotel? Ook dan bent u van harte welkom om onze champagne- en cocktailbar te bezoeken.

Panoramisch uitzicht ▪ Cocktails & Champagnes ▪ Bites van Ciel Bleu

Op de begane grond van Hotel Okura Amsterdam vindt u de Lobby Bar. De informele sfeer van deze centraal gelegen bar maakt het de ideale plek om vrienden of collega's te ontmoeten voorafgaand aan een diner in een van Okura's restaurants. Op het menu vindt u ondermeer 60 verschillende cocktails en een selectie van smakelijk hapjes. Er is geen beter begin van de avond. Seizoenssluiting: maandag 24 juli tot en met maandag 28 augustus. 

Art deco ▪ Informele sfeer ▪ Aperitieven

In kookstudio Taste of Okura leert u hoe u zelf Michelinster-waardige gerechten kunt bereiden tijdens workshops geïnspireerd door Okura's restaurants. U kunt zich alleen of met meerdere personen inschrijven voor onze periodieke kookworkshops. Taste of Okura kan ook geheel worden afgehuurd voor groepen. Schrijf u direct in voor een workshop of neem contact op om de mogelijkheden te bespreken voor een evenement op maat.

Teambuilding activiteiten ▪ Individueel en groepen ▪ kookworkshops ▪ Wijnproeverijen

Masterclass Wagyu ▪ Seasonal Masterclasses ▪ Taste of Ciel Bleu ▪ Wijncursussen ▪ Sake proeverijen