Japanse cultuur

Hoffelijkheid en dienstbaarheid  Wanneer u een reis naar een ander land boekt waar u nog nooit geweest bent,… Lees meer

Buigen is de Japanse manier van een begroeting. Het is een belangrijk onderdeel van de Japanse cultuur. Naast… Lees meer

Origami is de Japanse kunst van papier vouwen, ori betekent vouwen en kami betekent papier. Het doel is… Lees meer

U hoeft Nederland niet te verlaten om Japan te ontdekken. Stap in de wereld van Okura en ervaar… Lees meer

De Japanse festivals, ook wel matsuri genoemd, worden vaak gevierd rond een bepaald thema in relatie met het… Lees meer

Waar wij in Nederland vanaf 20 maart de lente inluiden, wordt in Japan naar de kersenbloesem gekeken als… Lees meer

Nergens ter wereld zijn tradities en symboliek zo verweven in het dagelijks leven als in Japan. Japanners beginnen… Lees meer

Masanori Tomikawa is Executive Chef van het authentiek Japanse Yamazato Restaurant in Hotel Okura Amsterdam. Zijn interesse in… Lees meer

Bij Yamazato Restaurant serveren we de traditionele Japanse kaiseki-keuken. Het kaiseki menu wordt in meerdere gangen… Lees meer

Nergens ter wereld zijn tradities en symboliek zo verweven in het dagelijks leven als in Japan. Japanners beginnen… Lees meer