Pop-up Pastry - Festive Season in the lobby of Hotel Okura Amsterdam, open from November 28 to December 24.
Hotel Okura Amsterdam verwent gasten met exclusieve patisserie voor het feestseizoen
Amsterdam, November 28, 2024 – Hotel Okura Amsterdam luidt het feestseizoen in met de opening van Pop-up Pastry – Festive Season, waarin ambachtelijke patisserie centraal staat als één van de vele vakgebieden waarvoor het hotel bekendstaat. Na het overweldigende succes van de zomereditie, is deze tweede editie van Pop-up Pastry volledig gewijd aan het feestseizoen. De feestelijk aangeklede pop-up, versierd met fonkelende lichtjes, bevindt zich in de lobby van het hotel en biedt een breed scala aan exclusieve lekkernijen met een verfijnde Japanse touch. Pop-up Pastry – Festive Season is dagelijks geopend van 28 november tot en met 24 december en presenteert een selectie van feestelijke creaties, waaronder delicate patisserie, macarons, madeleines, chocoladetruffels en matcha-koekjes. Elk item is een feestelijke traktatie, net zo prachtig als heerlijk. Gecombineerd met een kaart geïnspireerd op de Japanse Shinto-traditie, zijn deze exclusieve lekkernijen het perfecte cadeau voor de feestdagen.
"De Pop-up Pastry liet ons naar meer verlangen! Dat is een groot compliment en inspireerde ons om deze feesteditie te creëren. Dit eindejaarsproject is onze kers op de taart, waarmee we al onze creativiteit en passie erin kwijt kunnen. Elk item is zorgvuldig vervaardigd en belichaamt omotenashi – oprechte Japanse gastvrijheid," legt Executive Chef Iiro Heinila uit.
Verrijkt met een Japanse Touch
Hoogtepunten zijn onder andere de Matcha Tartelette, een blend van pistache en cranberry, en de Festive Choux met hazelnootpraliné. Gasten kunnen ook genieten van de Okura Festive Tablet, gemaakt met Valrhona-chocolade en seizoensspecerijen, of van macarons met unieke smaken zoals Japanse whisky en gekarameliseerde appel.
Op maat gemaakte taarten
Speciaal voor Kerst zijn de Santa Cake en Christmas Ornament Pastry ook verkrijgbaar als taart voor 10 personen, exclusief op bestelling. Bestellingen kunnen geplaatst worden tot 18 december voor afhaling op 23 of 24 december.
Openingstijden
Pop-up Pastry – Festive Season is dagelijks geopend van 28 november tot 24 december en verwelkomt gasten in de hotel-lobby van 10:00 tot 18:00 uur.
