Hotel Okura Amsterdam ontvangt de Gouden Green Key en geeft biologische sterrendiners weg

2009-06-08 00:00

Amsterdam, juni 2009
Tijdens een feestelijke bijeenkomst neemt Hotel Okura Amsterdam op 11 juni 2009 uit handen van Herman Mulder de Gouden Green Key (hoogst haalbare Green Key) in ontvangst. Het hotel voldoet hiermee aan de hoogste eisen van dit internationale duurzaamheidkeurmerk in de categorie hotels/conferentielocaties.
Direct na het in ontvangst nemen van het certificaat start Hotel Okura Amsterdam diverse promotionele activiteiten, waaronder het verloten van enkele biologische diners in het Franse Ciel Bleu Restaurant bekroond met twee Michelinsterren.
Het dak van het gebouw is op 11 juni groen gekleurd om de omgeving te laten weten dat de Green Key behaald is.

Het is een grote eer dat Herman Mulder het certificaat namens Okura in ontvangst wil nemen. De heer Mulder is Adviseur Duurzaamheid, vm Directeur-Generaal Risicobeheer ABN AMRO en ridder in de Orde van Oranje Nassau. Hij is werkzaam als vooraanstaand adviseur en bestuurslid op een breed MVO terrein in Nederland, India, USA; klimaat (UN), ontwikkelingssamenwerking (NCDO), value-chain (Utz), internationale normen (NCP-NL), green accounting(EU), micro-financiering (India) en niet-financiële rapportage van het Global Reporting Initiative (GRI). De afgelopen jaren heeft het jaarlijkse GRI-congres in Hotel Okura Amsterdam plaatsgevonden.
Marcel van Aelst, President & General Manager van Hotel Okura Amsterdam licht toe: ,,Ik ben er trots op dat een vooraanstaande persoon die zich actief inzet voor Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen dit duurzaamheidcertificaat namens ons in ontvangst wil nemen''.

De Green Key is hét internationale duurzaamheidkeurmerk voor bedrijven in de toerisme- en recreatiebranche. De Green Key betekent dat een onderneming substantieel meer aan milieubeleid doet dan de wet- en regelgeving verlangt. Zo stelt Green Key duidelijke richtlijnen op het gebied van duurzaam kantoorbeleid, gas-, water- en energiebesparing, catering en het scheiden van afval. Enkele voorbeelden van acties die het hotel ondernomen heeft, zijn het bewustmaken van de medewerkers en leveranciers evenals het actief verminderen van papier-, stroom- en gasverbruik. Daarnaast heeft Hotel Okura Amsterdam het water dat door het meetpaneel van het zwembad en de jacuzzi stroomt onder de loep genomen. Het meetpaneel meet continue de waterkwaliteit waardoor er een waterstroom van 1 liter per minuut afgevoerd wordt naar niveaubuizen in plaats van naar het riool. Dit levert een waterbesparing van 524.160 liter per jaar op.

Wie voor 9 juli klikt op dit groene logo op de homepage van de website van het hotel (www.okura.nl) dingt mee naar de culinaire prijs. De 100e, 200e, 300e en 400e bezoekers krijgen een volledige verzorgd biologisch diner voor twee personen aangeboden aan de Chef's Table in de keuken van het Franse Ciel Bleu Restaurant bekroond met twee Michelinsterren.
Gedurende dezelfde periode schenkt Okura eveneens voor iedere 10 gemaakte reserveringen voor het Green Key Vrijetijdsarrangement een prachtige kersenbloesemboom aan stadsdeel Zuid. Daarnaast biedt Hotel Okura een Green Key Vergaderarrangement aan waarbij gasten o.a. tijdens de lunch een biologisch buffet gepresenteerd krijgen.

Over de MVO-actviteiten van Hotel Okura Amsterdam
Het binnenhalen van de Green Key is een onderdeel van Okura's MVO-beleid.
Hotel Okura Amsterdam is partner van de organisatie MVO Nederland. Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen houdt in dat ondernemerschap mede wordt benut om een bijdrage te leveren aan de oplossing van maatschappelijke vraagstukken. Zo is het hotel één van de ‘OK' punten in Amsterdam. Dit zijn openbare locaties waar een veilige plek wordt geboden aan mensen die zich bedreigd voelen of slachtoffer/ getuige zijn van geweld.
Hotel Okura Amsterdam steunt tevens de "Streetcornerwork" stichting. Deze organisatie helpt dakloze en verslaafde jongeren uit de wijk. Deze jongeren helpen het terrein van Okura netjes te houden.
Daarnaast is Hotel Okura lid van Skib; een organisatie die als doel heeft het versterken van de relatie tussen de scholen en bedrijven in Amsterdam Oud Zuid.
Structureel steunt Okura Het Emma Kinderziekenhuis. Regelmatig bezoeken de chefs van het hotel het ziekenhuis om met zieke kinderen te koken en afleiding te geven.

/////
Noot voor de redactie (niet voor publicatie)
Voor meer informatie en/of beeldmateriaal kunt u contact opnemen met:

Tamara Tong Sang / Public Relations Manager
T: 020 - 67 87 487
E: tongsang@okura.nl
W: www.okura.nl/persinformatie of www.okura.nl/nl/hotel/maatschappelijk-verantwoord-ondernemen