F&B Stagiaires (Allround)

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel waar de aspecten ‘kwaliteit’ ,’oog voor detail’ en ‘perfecte service’ hoog in het vandaal staan. Als onderdeel van Leading Hotels of the World, werken we dagelijks met 360 medewerkers om ervoor zorgen ervoor dat iedere gast, gemiddeld 700 per dag, die persoonlijke aandacht krijgt waar het in onze branche om draait.

Als grootste F&B hotel van Nederland zijn wij altijd op zoek naar enthousiaste

F&B stagiaires

(all round)

De Food & Beverage afdelingen in het kort:

• Ciel Bleu Restaurant
  Eigenzinnige Franse keuken, bekroond met 2 Michelin sterren
• Serre Restaurant
  geopend voor lunch en diner en is erkend door Michelin met een Bib Gourmand;  een garantie voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De keuken van Serre Restaurant wordt geïnspireerd door die van Ciel Bleu en de service is vlot maar van een hoog niveau.
• Yamazato Restaurant
  Traditioneel Japans restaurant, bekroond met één Michelin ster. De keuken kenmerkt zich door de zeer kostbare kookstijl: Kaiseki Ryōri.
• Sazanka Restaurant
  In teppanyaki restaurant Sazanka bereiden de chefs alle gerechten op de bakplaat, waaraan onze gasten plaats nemen. Hoge kwaliteit van producten en service in een unieke omgeving zijn kenmerkend voor dit restaurant.
• Banqueting:
  Hotel Okura Amsterdam beschikt over één van de grootste banquet faciliteiten in de Nederlandse Hotelindustrie, bestaande uit 19 vergaderzalen met een maximum capaciteit van 2500 gasten.
  Zowel een kleine meeting voor 2 personen als een luxe galadiner voor 600 gasten; alles wordt tot in detail verzorgd.
• Le Camelia & Roomservice:
  Bijna al onze hotelgasten maken gebruik van ons internationale ontbijtbuffet in Le Camelia. Buiten dat verzorgt dit team ook de roomservice; met 301 kamers een leerzame en dynamische afdeling.
• Bars:
  De internationale zakenreiziger, onze hotel- en restaurantgasten en gasten van buiten het hotel, ze weten onze bars allemaal te vinden. Op de begane grond bevindt zich de Lobby bar en op de bovenste etage van het hotel vind je de International Cocktail- en Champagne Bar Twenty Third.