Medewerker Bediening Japans Restaurant

Wij zoeken representatieve en energieke collega's voor onze met een Michelin ster bekroonde traditioneel Japanse "Yamazato" Restaurant.

MEDEWERKER BEDIENING JAPANS RESTAURANT

Serveren van Japanse gerechten t.b.v. ontbijt, lunch en diner aan voornamelijk Japanse gasten.
Verzorgen van mise en place, informatie verstrekken aan gasten over gerechten, bereidingswijze, de Japanse traditie en gebruiken.
Bij sommige gerechten tafelbereidingen treffen.

Eisen

Relevante werkervaring.
Functie gerelateerde opleiding.
U bent een flexibel persoon met een gastgerichte instelling.
Bij voorkeur heeft u enkele jaren ervaring in een Japans Restaurant en kennis van Japanse gerechten en menu's. Daarnaast is kennis van de Japanse cultuur en gebruiken een vereiste voor deze functie.
Beheersing van de Japanse taal is een pré.

Geboden

Eventuele overuren terug in tijd voor tijd.
Additionele premie-vrij pensioenregeling.
Opleidingen en cursussen.
Collectieve verzekeringen.
Hoogste kwaliteit materiaal om mee te werken.
Eigen personeelsrestaurant.

Detail van de vacature

Afdeling	Japanse Restaurant
Rijbewijs	n.v.t.
Contract	Full time / bepaalde tijd
Geboden salaris	Groep 3, Horeca CAO
Leeftijd
Ervaring	Ja
Werktijden	Wisseldiensten
Talenkennis	Japans is een pré

Reageren op of informatie over deze vacature

Uw sollicitatiebrief met cv en pasfoto kunt u per e-mail of per post naar onderstaand adres versturen. Of neem contact op met onderstaand telefoonnummer.

Hotel Okura Amsterdam
t.a.v. de heer M. Yoshihara
Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH AMSTERDAM
T: +31 (0)20 678 79 80
F: +31 (0)20 678 79 84
E: yoshihara@okura.nl