Okura - Hotel Amsterdam

Yamazato Restaurant. Geniet van de authentieke Japanse kaiseki-keuken
Met een aanbod van meer dan vijftig specialiteiten, geserveerd in een traditioneel Japanse ambiance, is het Yamazato Restaurant uitgegroeid tot een befaamd restaurant. De inrichting in 15e- en 16e-eeuwse Sukiya-stijl, de warme Japanse gastvrijheid en het uitzicht over de Japanse tuin kunnen de culinaire kunstwerken van Executive Chef Masanori Tomikawa niet beter completeren. Als kroon op het werk ontving het Yamazato Restaurant een Michelinster en werd de grondlegger van Yamazato restaurant Akira Oshima geridderd in de Orde van Oranje-Nassau.
Yamazato Restaurant is geopend voor:
ontbijt 7.30 uur tot 9.30 uur*
lunch 12.00 uur tot 14.00 uur
diner 18.00 uur tot 21.30 uur
* Graag maken wij u er op attent dat het Japans ontbijt vanaf maandag 2 augustus 2010 in Le Camelia Brasserie zal worden geserveerd.
Bezoek de website van Yamazato voor het menu. Reserveren kunt u via 020 678 74 50.










